意大利食品接触测试适用于所有与食品接触的材料和制品，包括：餐具和厨具（刀叉、碗碟、杯子、锅具等）；食品包装材料（塑料容器、薄膜、纸盒、金属罐等）；食品加工设备接触部件；婴幼儿喂养用品；烘焙用具；食品储存容器；厨房电器接触食品部件；食品运输容器等。不同材料类型需符合不同的法规要求。
意大利食品接触测试项目根据材料类型确定：塑料制品——全面迁移测试（总迁移量）、特定物质迁移测试（单体、添加剂等，参照EU 10/2011）；橡胶制品——全面迁移测试、亚硝胺测试、芳香胺测试（意大利DM 21/03/1973有额外要求）；不锈钢和金属制品——重金属迁移测试（参照意大利DM 21/03/1973附录II）；陶瓷/玻璃制品——铅和镉迁移测试；纸和纸板制品——重金属测试、荧光增白剂测试、甲醛测试、多氯联苯测试（意大利要求比欧盟标准更严格）；硅胶制品——全面迁移测试、过氧化值测试等。
提交食品接触测试申请表并提供产品信息
确定材料类型和适用的法规标准
确认测试项目和费用方案
寄送测试样品
实验室按照欧盟和意大利法规进行检测
常规测试周期为7-10个工作日。迁移测试周期较长时可能需要10-15个工作日。加急服务可适当缩短时间。
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